Unser Buffet-Restaurant –
Vielfalt nach Deinem Geschmack

Frisch, lecker und unkompliziert – entdecke wöchentlich wechselnde Gerichte, die satt und glücklich machen.

Annis Buffet

Vielfalt auf dem Teller | 36,80 € p.P
Kinder bis drei essen frei, bis zehn wird’s für die Hälfte geh’n.
Du wählst, was und wie viel – ganz nach Deinem Geschmack

  • Baguette mit verschiedenen Dips
  • Roter Linsensalat
  • Orientalischer Kichererbsensalat
  • Penne Rigate in Ratatouille
  • Bulgursalat
  • Sommersalat
  • Maissalat
  • Blattsalat
  • Rote-Bete-Carpaccio
  • Gebackene Mozzarella-Sticks
  • Rinder-Carpaccio
  • Meeresfrüchtesalat
  • Vitello Tonnato vom Kalb
  • Antipasti-Variationen
  • Bruschetta
  • Wraps – vegan / Lachs-Hähnchen
  • Kirschtomaten mit Mozzarella
  • Frühlingsrollen
  • Coleslaw

  • Schweinefilet mit Champignons
  • Spareribs mit Hoisin-Sauce
  • Geflügel-Cordon-Bleu
  • Hirschgulasch
  • Hähnchen-Curry
  • Rinderrouladen
  • Smashed Burger
  • Vegane Reispfanne
  • Hähnchenschnitzel
  • Gebratener Lachs
  • Ochsenbacke
  • Entenkeule
  • Tintenfischringe
  • Saté in Erdnusssauce
  • Gegrillte Nackensteaks
  • Chicken Nuggets / Drums
  • Trüffel-Spaghetti aus dem Parmesanlaib
  • Süßkartoffel-Gnocchi
  • Lasagne Bolognese
  • Gemüseauflauf
  • Garnelen-Penne
  • Käse-Spätzle mit Bergkäse
  • Hähnchen-Penne
  • Verschiedene Pinsen

  • Kroketten
  • Kartoffelgratin
  • Basmati-Reis
  • Pommes frites
  • Wedges
  • Bratkartoffeln
  • Süßkartoffel-Püree
  • Bohnen im Speckmantel
  • Rotkohl
  • Erbsen und Möhren
  • Brokkoli
  • Grillgemüse
  • Ratatouille-Gemüse

  • Kaiserschmarrn
  • Warmes Beeren-Crumble
  • Rote Grütze
  • Weißes Schokomousse
  • Herrencreme
  • Churros
  • Donuts
  • Solero-Creme
  • Vanilletraum
  • Kalter Hund
  • Frisches Obst
  • Gebackene Quarkbällchen
  • Kuchen und Gebäck
  • Käseauswahl
  • Softeis mit 20 verschiedenen Toppings

Annis Brunch-Buffet

25,90 € p.P | Kinder bis drei essen frei, bis zehn wird’s für die Hälfte geh’n.

Samstag, Sonn- & Feiertag
09:00 – 12:00 Uhr

  • Weizenbrötchen
  • Krustenbrötchen
  • Milchbrötchen
  • Kürbiskernbrötchen
  • Mehrkornbrötchen
  • Glutenfreie Brötchen
  • Croissants
  • Donuts
  • Rosinenbrot
  • Mehrkornbrot
  • Weizenbrot
  • Bauernbrot
  • Elsebrot
  • Vitalbrot
  • Pumpernickelbrot

  • Rindersalami
  • Kasseler
  • Putenwurst
  • Fleischwurst
  • Geflügel Lyoner
  • Vegane Wurst
  • Kernschinken
  • Leberwurst
  • Zwiebelmett

  • Fleischsalat
  • Heringssalat
  • Rollmöpse
  • Tomate-Mozzarella
  • Geräucherter Lachs
  • Kräuterquark
  • Hummus

  • Kräuterkäse
  • Paprikakäse
  • Edamer
  • Gouda
  • Walnuss-Brie
  • Brie
  • Blauschimmelkäse
  • Pfefferkäse
  • Pikante Schnitte
  • Kräuterkranz
  • Frischkäse
  • Kräuter-Philadelphia

  • Pinienhonig
  • Orangenblütenhonig
  • Waldhonig
  • Wabenhonig
  • Ahornsirup

  • Pancakes
  • Nürnberger Würstchen
  • Knuspriger Bacon
  • Rühreier
  • Gekochte Eier
  • Schnitzel
  • Fischfilet
  • Gemüseauswahl
  • Rosmarinkartoffeln
  • Pasta

  • Filterkaffee
  • Teestation
  • Orangensaft
  • Multivitaminsaft
  • Stilles Wasser
  • Mineralwasser
  • Sekt
  • Vollmilch
  • Laktosefreie Milch
  • Mandelmilch
  • Sojamilch

  • Choco Chips
  • Früchtemüsli
  • Traubenmüsli
  • Haferflocken
  • Honig Smacks
  • Maisflocken

  • Quark
  • Naturjoghurt
  • Waldfruchtjoghurt
  • Pfirsich-Mango-Joghurt

  • Apfelchips
  • Bananenchips
  • Rosinen
  • Aprikosen
  • Pflaumen
  • Sonnenblumenkerne

Getränkekarte

Aperitifs

Lillet Wild Berry
Lillet Blanc • Russian Wild Berry • Beeren
0,3 • 7,90 €
Hugo
Holunderblütensirup • Sodawasser • Secco • Limette • Minze
0,3 • 7,90 €
Aperol Spritz
Aperol • Sodawasser • Secco • Orange
0,3 • 7,90 €
Amérie Münsterländer
Amérie • Secco • Minze
0,3 • 7,90 €
Martini Pomegranate
Martini Bianco • Schweppes Pomegranate • Zitrone • Minze
0,3 • 7,90 €
Japanese Spring
Roku Gin Kirschblüte • Himbeersirup • Tonic Water
0,3 • 9,90 €
Salitos Salrita
Salitos Tequila / Ice / Pink • Tequila Gold • Limejuice
0,4 • 9,90 €
Moscow Mule
Smirnoff Vodka • Spicy Ginger • Limejuice
0,4 • 9,90 €

Brände

Scheibel Mirabelle
0,02 • 5,20 €
Scheibel Williams Birne
0,02 • 5,20 €
Scheibel Altes Pflümle
0,02 • 5,20 €
Scheibel Haselnuss Edelbrand
0,02 • 5,20 €
Grappa
0,02 • 5,20 €
Sasse Lagerkorn
0,02 • 5,20 €
Sasse Sechser
0,02 • 5,20 €
Sasse Grafschafter Kräuterwacholder
0,02 • 5,20 €
Sasse Kakao mit Nuss
0,02 • 5,20 €

Whisky

Johnnie Walker
0,04 • 5,60 €
Jim Beam
0,04 • 5,60 €
Jim Beam Maker‘s Mark
0,04 • 6,90 €
Toki Japanese Scotch
0,04 • 6,90 €
Laphroaig 10 Years
0,04 • 9,90 €
Highland Park 12 Years
0,04 • 9,90 €
Macallan 12 Years
0,04 • 14,90 €
Hibiki Japanese Harmony
0,04 • 14,90 €

Getränkekiste

Annis Bad Brause Ingwer-Zitronengras
0,4 • 6,90 €
Annis Bad Brause Limette-Zitronenmelisse
0,4 • 6,90 €
Annis Bad Brause Holunderbeere-Brombeere
0,4 • 6,90 €
Annis Bad Brause Cranberry-Orange
0,4 • 6,90 €
Annis Bad Brause Eistee-Pfirsich-Rosmarin
0,4 • 6,90 €

Mineralwasser & Softdrinks

Gerolsteiner medium
0,25 • 3,40 €
Gerolsteiner medium
0,75 • 8,60 €
Gerolsteiner naturell
0,25 • 3,40 €
Gerolsteiner naturell
0,75 • 8,60 €
Coca Cola • Zero
0,2 • 2,90 €
Coca Cola • Zero
0,4 • 5,70 €
Fanta • Sprite
0,2 • 2,90 €
Fanta • Sprite
0,4 • 5,70 €
T. Water • B. Lemon • G. Ale • G. Beer
0,2 • 3,50 €
Karamalz
0,33 • 3,90 €
Red Bull
0,25 • 5,20 €

Limomet – Naturlimo

Apfel-Minze
0,33 • 4,20 €
Rhabarber-Holunder
0,33 • 4,20 €
Kirsche-Waldmeister
0,33 • 4,20
Apfel-Rose
0,33 • 4,20 €

Niehoff Vaihinger Säfte

Apfelsaft trüb
0,2 • 3,50 €
Orangen Nektar
0,2 • 3,50 €
Kirsch Nektar
0,2 • 3,50
Bananen Nektar
0,2 • 3,50
Cranberry Nektar
0,2 • 3,50
Maracuja Nektar
0,2 • 3,50
Säfte als Schorle
0,2 • 3,50 €
Säfte als Schorle
0,4 • 5,80 €

Biere

Veltins vom Fass
0,3 • 3,90 €
Veltins vom Fass
0,5 • 6,10 €
Veltins Alkoholfrei
0,33 • 3,90 €
Veltins Radler Alkoholfrei
0,33 • 3,90
Büble Hefeweizen Alkoholfrei
0,5 • 6,10 €
Büble Hefeweizen vom Fass
0,3 • 3,90
Büble Hefeweizen vom Fass
0,5 • 6,10
Hövels Original Flasche
0,5 • 6,10 €
Grevensteiner Flasche
0,33 • 3,90 €
Grevensteiner Flasche
0,5 • 6,10
Salitos Tequila • Ice • Pink
0,33 • 4,90

Heiß Getränke

Caffé Crema
Julius Meinl
3,60 €
Cappuccino
Julius Meinl
4,00 €
Latte Macchiato
Julius Meinl
4,60
Milchkaffee
Julius Meinl
4,60 €
Espresso
Julius Meinl
3,40 €
Doppelter Espresso
Julius Meinl
4,60 €
Espresso Macchiato
Julius Meinl
3,60 €
Vanille-, Haselnuss-, Karamellsirup
Sirupe zur Wahl
+0,80 €
Anni Tee
Zitrone • Ingwer • Minze
4,20 €
Heiße Zitrone
4,20 €
Frischer Minztee
4,20 €
Ingwertee
4,20 €

Bio-Tee

Darjeeling Happy Valley
Schwarzer Tee
4,80 €
Assam – Spirit of India
Schwarzer Tee
4,80
Earl Grey Blossom
Schwarzer Tee
4,80
Klostergarten Kamille
Kräutertee
4,80
Erfrischende Minze
Kräutertee
4,80
Bergkräuter
Kräutertee
4,80
Asian Spirit Ingwer Zitronengras
Kräutertee
4,80
Green Jasmin Chung Hao
Grüner Tee
4,80
Pure Chun Mee
Grüner Tee
4,80
Früchtereigen
Früchtetee
4,80
Kirsch-Granatapfel
Früchtetee
4,80
Erdbeer-Minze
Früchtetee
4,80
Weißer Tee Earl Grey mit Gurke
Weißer Tee
4,80
Apfelstrudel (Rooibos Vanille)
Rooibos
4,80

Liköre

Sambuca II Santo, Baileys, Licor 43, Amaretto, Malibu, Southern Comfort, Safari, Limoncello, Limoncello Crema
0,04 • 5,10 €

Shots

Berliner Luft
0,02 • 3,50 €
Cuervo Tequila
0,02 • 3,50 €
Apfelkorn
0,02 • 3,50
Sourz Apple
0,02 • 3,50
Sourz Blackcurrant
0,02 • 3,50
Aquavit
0,02 • 3,50
Asbach Uralt
0,02 • 3,50
Ouzo
0,02 • 3,50
Frangelico
0,02 • 3,50
Jägermeister
0,02 • 3,50
Ramazotti
0,02 • 3,50
Averna
0,02 • 3,50
Campari
0,04 • 5,10 €
Martini Bianco
0,04 • 5,10
Hennessy V.S. Cognac
0,02 • 5,30
Vodka Smirnoff
0,04 • 5,90
Vodka Grey Goose
0,04 • 7,30

Gin

Tanqueray
0,04 • 5,90
Tanqueray 0,0%
0,04 • 5,90
Bombay Sapphire
0,04 • 5,90
Roku Gin
0,04 • 7,90
Roku Gin Sakura Kirschblüte
0,04 • 7,90
Hendrick‘s Gin
0,04 • 9,90
Monkey 47
0,04 • 10,50

Rum und Co

Bacardi Superior
0,04 • 5,90
Bacardi Razz
0,04 • 5,90
Captain Morgan
0,04 • 5,90
Bacardi Reserva 8 Jahre
0,04 • 9,90

Anni Grauburgunder trocken
Weich • ausgewogen • reifer Apfel • Honigmelone • nussig
0,2l • 7,50 €
0,75l • 26,50 €

Anni Chardonnay trocken
Cremig • geschmeidig • Steinobst • Vanille • Röstaromen
0,2l • 7,50 €
0,75l • 26,50 €

Weissburgunder QbA trocken
Feinfruchtig • harmonischer Säure • Birne • Apfel
0,2l • 7,50 €
0,75l • 26,50 €

Blanc de Noir QbA trocken
Zart • frisch • Himbeere • Apfel • cremig und fein im Nachklang
0,75l • 26,50 €

Sauvignon Blanc QbA trocken
Frisch • Stachlebeere • grünem Paprika • Zitrusnoten
0,75l • 26,50 €

Scheurebe QbA – Bio – feinherb
Saftige Fruchtsüße • Litschi • Grapefruit • weißen Blüten
0,75l • 27,50 €

Riesling QbA trocken
Pfirsicharomen • belebender Geschmack
0,75l • 37,50 €

Chardonnay IGP trocken
Reifem Obst • Honig • Hauch Vanille • feine Holznote
0,75l • 32,50 €

Verdejo Especial VdT trocken
Grünem Apfel • weißen Blüten • dezenter Kräuterwürze
0,75l • 29,50 €

Lugana DOC trocken
Aromen von Zitrus • Birne • Mandelblüte
0,75l • 30,50 €

Anni Merlot Rosé trocken
Aromen von Erdbeere • Himbeere • Hauch Zitrus
0,2l • 7,50 €
0,75l • 26,50 €

Primitivo Centoare IGP trocken
Aromen von dunklen Beeren • Gewürzen • feiner Vanille
0,2l • 7,90 €
0,75l • 28,50 €

Cabernet Sauvignon trocken
Aromen von Cassis • dunkler Schokolade • Tabak • Tannine
0,75l • 28,50 €

Syrah IGP trocken
Dunkler Frucht • Pfeffer • Hauch Lakritze
0,75l • 34,50 €

Appasimento Rosso DOC trocken
Getrockneter Frucht • Kirsch • Hauch Schokolade • Samtig
0,75l • 28,50 €

Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOCG trocken
Reifen Kirschen • Leder • würzigen Noten
0,75l • 28,50 €

Champagner + Secco

Secco halbtrocken
0,10 • 4,00 €
Secco halbtrocken
0,75 • 28,00 €
Champagner Moët & Chandon Imperial
0,75 • 120,00 €
Champagner Moët & Chandon Rosé
0,75 • 120,00 €
Champagner Moët & Chandon Ice Impérial
0,75 • 140,00 €
Dom Pérignon Champagner
0,75 • 340,00 €